Les 271 hectàrees de les nostres cuidades vinyes es situen al Penedès, cadascuna dotada de les millors condicions per a les varietats de raïm. D’aquesta manera, garantim la màxima qualitat dels nostres caves i vins sent una pura expressió de terrer.
L’harmonia de la terra, la llum i l’aigua, amb la calidesa de l’aire mediterrani formen part del respecte que tenim per la natura i que ens ajuden a potenciar l’equilibri mediambiental, la biodiversitat i el rigor vitivinícola.
La finca d’Espiells, la més gran de totes, compta amb 200 hectàrees de vinya a la zona de major qualitat vitivinícola de l’Alt Penedès, als peus de Montserrat. A una altitud de 180 i 245 metres sobre el nivell del mar, els terrenys són els més adequats per a les tradicionals varietats macabeu i xarel·lo. No obstant això, també s’han adaptat a la perfecció per a l’elaboració de la chardonnay i la pinot noir.
A Mediona trobem un conjunt de vinyes format per Can Massana, Alzinetes, el Prat, Mas Pagès i Can Soler, els últims a incorporar-se al patrimoni familiar, on els sòls pedregosos permeten que la varietat autòctona parellada trobi una notable finor i equilibri. Així mateix, l’ecosistema és el propici per al desenvolupament de les tintes bordaleses cabernet sauvignon i merlot.
La Cuscona, la petita i vigorosa vinya situada al sud de Sant Sadurní d’Anoia, ofereix una riquesa aromàtica sense igual i una extraordinària qualitat del raïm macabeu. Sens dubte és una aportació fonamental per als caves de màxima qualitat.
Cadascuna de les finques i de les vinyes són una peça molt important dins de l’elaboració dels nostres caves i vins. Per això, la seva cura suposa un treball realitzat des de l’afecte i amb tota l’atenció dels nostres viticultors per garantir una viticultura artesana i de qualitat.