Essential Pinot Noir Cava Brut Rosat
Cava Brut Rosat
Brut
12% Vol.
Essential Pinot Noir és un tribut a la fruita vermella cruixent i al caràcter saborós i seductor del Pinot noir que, des de fa més de 50 anys, cultivem a la nostra finca d’Espiells. És el culte a l’inconformisme: un inesperat atreviment ple de sabor.
Descarregar pdf
Espiells
Les parcel·les més mediterrànies de les nostres vinyes d’Espiells ens ofereixen aquesta fantàstica varietat pinot noir. El bon clima del terrer afavoreix la intensitat de les aromes dels fruits vermells o el color escarlata del raïm. A cada copa es pot percebre l’essència més pura d’aquestes vinyes. Malgrat que té menys temps de criança que altres caves, la suavitat i l’equilibri potencien al màxim aquesta noble varietat.
Brut Rosat
Nota de tast
D’un captivador to rosat que recorda el color de les cireres, la seva efervescència és seductora. D’aromes delicades de cireres, maduixes i gerds que s’acompanyen de notes florals, tocs lleugers de mel de flors i indicis subtils de pa torrat. Frescor exuberant que s’estén per la boca. D’efervescència incansable, cremós i sedós al paladar, expressiu i aromàtic, harmoniós i viu.
Harmonia
Suma sensacions a un dinar de diumenge amb un aperitiu rosé i una taula d’ibèrics, una carbonara amb guanciale i ou de corral o una focaccia de tomàquets cirerols, herbes provençals i arbequines de Mallorca.
