Cavas Milesimé Rosé

Monovarietales
Cava Gran Reserva
Brut
12% Vol.


Cava dotado de un precioso color rosa pálido adornado con numerosos cordones de minúsculas burbujas que forman una corona blanca, compacta y persistente.



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100% Pinot Noir
Finca de Espiells

ESPIELLS

El Milesimé Rosé nace en La Torre de Can Rius, en la finca de Espiells. Esta parcela cuenta con un suelo arcilloso-calcáreo, profundo y frescal, con restos de fósiles marinos. Está orientada al sur oeste y el terreno muestra cierta pendiente.

Sr. Joan Juvé
Presidente de Juvé & Camps

Nota de cata

Su paladar es goloso y fresco a la vez. Su efervescencia, intensa y amable, impregna el paladar de una magnífica cremosidad. Toda la riqueza aromática aparece en su paso por boca llenando el paladar de gratas sensaciones.

Òscar Roca
Sumiller en Juvé & Camps

Armonía

"Milesimé Rosé armoniza con pescado de roca, arroces con marisco, quesos curados, carnes blancas, setas y verduras a la plancha."

Temperatura de servicio: 7-8º
Paella con marisco – Milesimé Rosé de Juvé & Camps es ideal para armonizar con arroces con marisco
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