Milesimé Rosé Cava Gran Reserva Brut
Cava Gran Reserva
Brut
12% Vol.
Cava dotat d’un preciós color rosa pàl·lid adornat amb nombrosos cordons de minúscules bombolles que formen una corona blanca, compacta i persistent.
Descarregar pdf
ESPIELLS
El Milesimé Rosé neix a la Torre de Can Rius, a la finca d’Espiells. Aquesta parcel·la compta amb un sòl argilós-calcari, profund i frescal, amb restes de fòssils marins. Està orientada al sud oest i el terreny mostra certa pendent.
Consellera Delegada
de Juvé & Camps
Nota de tast
El seu paladar és llaminer i fresc alhora. La seva efervescència, intensa i amable, impregna el paladar d'una magnífica cremositat. Tota la riquesa aromàtica apareix en el seu pas per boca omplint el paladar de grates sensacions. Un magnífic cava rosat que uneix la fruita pròpia del Pinot Noir amb les notes d'una llarga criança.
Sommelier a Juvé & Camps
Harmonia
"Milesimé Rosé harmonitza amb peix de roca, arrossos amb marisc, formatges curats, carns blanques, bolets i verdures a la planxa."
